I pastiglie dei freni organiche sono più dosabili rispetto a quelle metalliche, ma offrono una minore potenza frenante e si usurano più rapidamente. La produzione di rumore in condizioni di bagnato e il carico termico del freno sono inferiori rispetto a quelle metalliche. Adatte per tutti i modelli Avid Juicy, BB7 e Ball Bearing 7.