Nella padella quadrata per griglia di Staub, ogni pezzo di carne riesce alla perfezione, dallo steak al macinato per deliziosi hamburger. Questa padella è realizzata in ghisa nera, il che consente di riscaldarla a temperature molto elevate. È quindi ideale per una rosolatura intensa, che sigilla la superficie della carne, impedendo al succo di fuoriuscire. In questa padella, la carne risulta croccante all'esterno e rimane tenera e succosa all'interno. La padella per griglia in ghisa di Staub ha una forma quadrata con un lato di 24 cm. Il suo fondo è dotato di scanalature speciali, che permettono al grasso in eccesso di gocciolare via. Grazie a queste scanalature, la carne presenta strisce durante la cottura, conferendole un caratteristico motivo da griglia e un sapore altrettanto buono. Le ottime proprietà della ghisa sono ulteriormente migliorate da un rivestimento in smalto nero opaco, poiché la ghisa smaltata esalta il sapore naturale dei cibi. Le padelle per griglia in ghisa di Staub sono adatte per ogni tipo di piano cottura, incluso quello a induzione. Inoltre, questa padella può essere facilmente portata in tavola, grazie al manico in silicone che non si scalda. Rosolate in questa pratica e funzionale padella filetto da servire alla vostra famiglia con patate, asparagi freschi o un'insalata croccante.