Con il mattone da forno Rommelsbacher in chamotte alimentare, ogni forno convenzionale si trasforma rapidamente in un forno per pane e pizza. La pietra viene posizionata nel forno freddo, riscaldata insieme a esso e poi si possono adagiare pane, panini, pizza (fatta in casa o preconfezionata) o altri prodotti da forno lievitati. Grazie al metodo tradizionale di cottura direttamente sulla pietra, il pane ottiene una crosta uniforme e saporita, mentre la pizza ha una base meravigliosamente croccante. Con la grande e pratica pala in legno, i prodotti da forno finiti possono essere estratti in modo sicuro e stiloso dal forno.