Friggere con tutti i vantaggi racchiusi in un unico apparecchio. La friggitrice in acciaio inox semiprofessionale di Rommelsbacher soddisfa i più elevati standard di design e tecnologia. Funziona secondo il principio della zona fredda; l'elemento riscaldante è immerso direttamente nell'olio di frittura, lo riscalda immediatamente e riduce così le grandi fluttuazioni di temperatura che si verificano quando si immergono alimenti freddi nell'olio.