Grande casseruola ovale in ghisa 36 x 29 cm, 9,3 l con coperchio Questa cocotte è perfetta per stufati e piatti da forno che richiedono una cottura lenta. La brasatura avviene grazie a una buona distribuzione e ritenzione del calore. In questa casseruola è possibile rosolare i piatti e poi cuocerli lentamente con poco energia per ore. I piatti risultano così particolarmente teneri e offrono un'esperienza di gusto unica. Grazie alla forma ovale, la pentola è ideale per pollame di grandi dimensioni. Il coperchio conserva gli aromi e i piatti rimangono saporiti. Il pomello del coperchio è in acciaio inossidabile massiccio, rendendolo adatto anche per il forno. Resistente al calore fino a 300 gradi. La superficie smaltata ruvida all'esterno e all'interno conferisce ai piatti un sapore ancora più intenso grazie alla maggiore superficie. Calido è la serie di pentole alla moda con lunga durata e ottima ritenzione del calore di Kela. Compatibile con tutti i piani cottura e forni, incluso l'induzione.