Molecules 01 + Tè nero: "Non esiste un solo tè nero al mondo. Ho voluto mettere in evidenza le diverse sfaccettature di questo aroma complesso per creare il mio accordo, utilizzando un estratto di tè nero come infuso insieme a un'assoluta di tè mate. Ciò che amo del tè nero è la sua sottigliezza. Il modo in cui l'ariosità gioca contro la terrosità e le note aspre e fresche contro l'aspetto floreale, il tutto con un tocco leggero". Geza Schön