È possibile un funzionamento continuo sotto carico massimo per quantità di impasto fino a 2 kg senza alcun problema. Efficiente agitatore planetario per una miscelazione uniforme nella ciotola. Controllo della velocità con 8 livelli, grande ciotola di miscelazione in acciaio inossidabile (5,2 l). Design protetto e motore a induzione orizzontale brevettato. Mixer piatto e gancio per impasto con rivestimento in Teflon, frusta in acciaio inossidabile resistente. Manopola di controllo digitale con display LED, visualizzazione della velocità e del tempo di funzionamento.