DEDO FONDENTE Descrizione Biscotto con copertura fondente. Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine. Ingredienti Biscotto (60%): farina di riso, zucchero, %burro senza lattosio 15% ( 9,3% sul totale), amido di mais, uova, sciroppo di glucosio, farina di grano saraceno, %latte scremato in polvere senza lattosio 2,5%, (1,5% sul totale), fibre vegetali (fibra di semi di psyllium, inulina); addensante: gomma di guar; destrosio, %trealosio; agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; sale, aroma. Copertura fondente (40%): zucchero, grassi vegetali (palmisti), cacao magro in polvere; emulsionante: lecitina di girasole; aroma. %burro senza lattosio: lattosio inferiore a 0,01g su 100g “Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio” % latte scremato delattosato in polvere: lattosio inferiore a 0,1g su 100g “Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio” % il trealosio è fonte di glucosio Può contenere tracce frutta a guscio (pistacchi, mandorle, nocciole), soia, sesamo. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 7,5 g (porzione) Energia 142 kJ/34 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 1,7 g 1,4 g Carboidrati di cui zuccheri 4,1 g 2,4 g Fibre 0,3 g Proteine 0,1 g Sale 0,02 g Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Temperatura consigliata: 15 °C/25 °C Formato 150 g. Cod. 80694