Aminoacidul L-arginină are cea mai mare proporție de azot din întregul spectru de aminoacizi și este o parte importantă a proteinelor complexe. Un aport adecvat de proteine poate asigura refacerea și creșterea mușchilor scheletici, cu condiția ca echilibrul de azot să fie menținut. Sportivii caută acest produs în special pentru sinteza oxidului nitric (NO) și pentru o mai bună vasodilatație asociată.